Puasa bukan hanya tentang menahan lapar dan haus, tetapi juga menjaga tubuh tetap sehat dan bertenaga sepanjang hari. Pemilihan makanan yang tepat saat sahur dan berbuka sangat penting agar tubuh tetap kuat dan tidak mudah lemas. Berikut adalah deretan asupan penting yang perlu dikonsumsi selama puasa:
Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, roti gandum, dan kentang memberikan energi yang bertahan lebih lama dibandingkan karbohidrat sederhana. Makanan ini dicerna secara perlahan, sehingga membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.
Protein Berkualitas
Protein membantu memperbaiki jaringan tubuh dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Sumber protein yang baik saat puasa adalah telur, ayam, ikan, daging tanpa lemak, serta kacang-kacangan seperti almond dan edamame.
Serat yang Cukup
Makanan berserat tinggi seperti sayuran hijau, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan dapat membantu menjaga pencernaan tetap lancar serta mengurangi rasa lapar berlebihan. Buah seperti kurma, pisang, dan apel sangat baik untuk dikonsumsi saat sahur atau berbuka.
Lemak Sehat
Lemak sehat dari alpukat, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan salmon membantu menjaga keseimbangan hormon serta memberi energi tambahan bagi tubuh. Hindari makanan berlemak tinggi seperti gorengan yang bisa membuat tubuh cepat lemas.
Cairan yang Cukup
Tubuh kehilangan banyak cairan saat berpuasa, jadi penting untuk menghidrasi tubuh dengan cukup air putih. Selain itu, air kelapa dan jus buah tanpa gula juga bisa menjadi pilihan untuk mengganti elektrolit yang hilang. Hindari minuman berkafein seperti kopi dan teh yang bisa menyebabkan dehidrasi.
Vitamin dan Mineral
Konsumsi makanan yang kaya akan vitamin dan mineral seperti sayur-sayuran, buah-buahan, serta susu atau produk olahannya agar tubuh tetap fit. Jika perlu, suplemen vitamin juga bisa dikonsumsi sesuai anjuran dokter.
Dengan memperhatikan asupan makanan saat puasa, tubuh akan tetap segar dan kuat menjalani aktivitas sehari-hari. Jangan lupa untuk berbuka dengan makanan ringan terlebih dahulu, lalu lanjutkan dengan makanan bergizi agar pencernaan tetap sehat!
