Saat mempersiapkan MPASI (Makanan Pendamping ASI), pemilihan sumber protein yang berkualitas sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang si kecil. Salah satu pilihan terbaik adalah ikan kembung. Meski sering dianggap sederhana, ikan ini kaya akan manfaat dan kandungan gizinya tidak kalah dengan ikan mahal seperti salmon. Berikut beberapa fakta menarik tentang ikan kembung yang perlu kamu ketahui!
Lebih Kaya Omega-3 Dibandingkan Salmon
Tak banyak yang tahu bahwa ikan kembung mengandung omega-3 lebih tinggi daripada salmon. Omega-3 berperan penting dalam perkembangan otak, meningkatkan daya ingat, serta membantu sistem imun bayi agar lebih kuat.
Sumber Protein Berkualitas untuk Pertumbuhan
Protein dalam ikan kembung sangat baik untuk membantu pertumbuhan sel dan jaringan tubuh bayi. Asupan protein yang cukup juga berperan dalam pembentukan otot dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Rendah Merkuri, Aman untuk Bayi
Berbeda dengan beberapa ikan laut lainnya yang mengandung merkuri tinggi, ikan kembung termasuk dalam kategori ikan yang rendah merkuri. Ini membuatnya aman dikonsumsi secara rutin oleh bayi, tanpa khawatir akan dampak negatif bagi kesehatannya.
Kaya Akan Vitamin dan Mineral
Selain protein dan omega-3, ikan kembung juga mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin D, vitamin B12, kalsium, dan zat besi. Vitamin D berperan dalam kesehatan tulang, sedangkan zat besi membantu mencegah anemia pada bayi.
Harga Terjangkau dan Mudah Didapat
Dibandingkan dengan ikan salmon atau tuna, ikan kembung memiliki harga yang jauh lebih ramah di kantong. Selain itu, ikan ini mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket, sehingga menjadi pilihan praktis bagi para ibu yang ingin memberikan MPASI bergizi tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
Dengan kandungan gizi yang melimpah, ikan kembung menjadi pilihan tepat untuk MPASI bayi. Tak hanya bergizi, ikan ini juga lezat dan mudah diolah. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan ikan kembung dalam menu harian si kecil!
